• L'Entracte Gourmand

Smoothie avocat ananas coco 🍍


Une recette de smoothie, ça vous dit ?

Je vous emmène en voyage avec mon smoothie à l'avocat, à l'ananas et au lait de coco. 🥑🍍🥥 Recette healthy et vegan.

Une boisson gourmande, rafraichissante, et bonne pour la santé. 😋

Saviez-vous que l'avocat était bon pour la santé ? Non seulement, il est excellent pour garder la ligne (oui, oui ! Il est riche en graisses, mais ce sont de bonnes graisses), mais il protège aussi nos artères, et régule notre cholestérol. Il peut être consommé aussi bien salé que sucré. Il s'associe d'ailleurs très bien avec le chocolat, la banane, la noix de coco, la menthe, le citron, le gingembre...


Temps de préparation : 10 minutes

• Difficulté : facile

• Pour 6 personnes environs

Ingrédients :

• 175g d'avocat

• 200g d'ananas

• 20g de jus de citron vert

• 25g de miel

• 40g de sucre

• 250g de lait de coco (à ajuster selon la consistance souhaitée)

• Gingembre


Mixez l'ensemble des ingrédients.

Astuce : Congelez au préalable l'avocat et l'ananas coupé en morceaux. Votre smoothie sera plus frais et plus onctueux. Je ne l'ai pas fait, mais vous pouvez faire pareil avec le lait de coco, en le congelant dans des bacs à glaçons.



A déguster bien frais !!!!!




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